Ein typisches Beispiel für den intensiven, rauhen Beeren- und Gewürzcharakter alter Reben aus Berglagen. Tiefreife Schwarzkirsch- und Beerentöne sind mit faszinierenden Nuancen frisch zerdrückter Gewürze verwoben - jetzt super gereift, eine Köstlichkeit.

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:14,5% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

- enthält Sulfite

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Irrtum vorbehalten

6 Flaschen zum Superpreis in einer repräsentativen Holzkiste 

Die Trauben für den Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon kommen aus verschiedenen berühmten Weinlagen des Napa Valley, in erster Linie aus dem Oakville District, weil sie den ausdrucksvollsten Fruchtcharakter und die feinste Balance dieses Jahrgangs zeigen. Längerer Maischekontrakt, langsame malolaktische Gärung in den Barriques, sowie sechsmaliges Umfüllen des Weines von Fass zu Fass betonen den terroir-typischen Charakter des Weines.

Voller Kirsch- und Beerencharakter, der unterstützt wird durch komplexe Nuancen von Lakritz, würziger Eiche und einem Hauch von Pfeffer. Der sanfte, samtige Stil dieses Weines geht perfekt einher mit würzig-aromatischen Speisen, z.B. Entenbrust an Cabernet-Sauce oder zu gegrillter Lammkeule mit Kräutern. 

80% Cabernet Sauvignon 14% Cabernet Franc 3% Malbec 1,5% Merlot 1,5% Petit Verdot

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:14,1% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

- enthält Sulfite

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Die Trauben für den Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon kommen aus verschiedenen berühmten Weinlagen des Napa Valley, in erster Linie aus dem Oakville District, weil sie den ausdrucksvollsten Fruchtcharakter und die feinste Balance dieses Jahrgangs zeigen. Längerer Maischekontrakt, langsame malolaktische Gärung in den Barriques, sowie sechsmaliges Umfüllen des Weines von Fass zu Fass betonen den terroir-typischen Charakter des Weines.

Voller Kirsch- und Beerencharakter, der unterstützt wird durch komplexe Nuancen von Lakritz, würziger Eiche und einem Hauch von Pfeffer. Der sanfte, samtige Stil dieses Weines geht perfekt einher mit würzig-aromatischen Speisen, z.B. Entenbrust an Cabernet-Sauce oder zu gegrillter Lammkeule mit Kräutern. 

80% Cabernet Sauvignon 14% Cabernet Franc 3% Malbec 1,5% Merlot 1,5% Petit Verdot

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:14,1% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

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Am Gaumen intensive Anklänge an Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche. Betörende Nuancen von Gewürzen, Zedernholz und Lakritze betonen die Komplexität. Die hervorragende Struktur des Weines mit breiten, muskulösen Tqnninen und einem langen, samtigen Abgang verspricht eine noch großartigere Entwicklung in der Flasche, die sich über 15 Jahre und länger vollziehen wird. 

Die Trauben für den Robert Mondavi Winera Reserve Cabernet Sauvignon kommen aus verschiedenen berühmten Weinlagen des Napa Valley, in erster Linie aus dem Oakville District, weil sie den ausdrucksvollsten Fruchtcharakter und die feinste Balance dieses Jahrgangs zeigen. Längerer Maischekontrakt, langsame malolaktische Gärung in den Barriques, sowie sechsmaliges Umfüllen des Weines von Fass zu Fass betonen den terroir-typischen Charakter des Weines.

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

- enthält Sulfite

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ROBERT MONDAVI WINERY - BARREL AGED RESERVE - CABERNET SAUVIGNON 1997 
6 Flaschen in original Holzkiste

Dieser Wein ist im Mund ungeheuer präsent, er zeichnet sich durch explosive Üppigkeit, über-bordendes Glyzerin, wunderbare Extraktreiche und herausragende Reinheit aus,“ so beschreibt der Weinkritiker Robert Parker den Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 1997. Es ist ein herausragender Jahrgang und er spiegelt die außerordentliche Qualität der Trauben wider, die aus verschiedenen ersten Lagen des Napa Valley stammen. Bedingt durch ihre herausragenden Klone, Böden, mikroklimatischen Bedingungen und Anbauverfahren liefern diese Weinberge Jahr für Jahr Weine von großartiger Komplexität, Struktur und großem Potential. Im üppigen Aroma zeigen sich Anklänge an Cassis, Gewürze, Zedernholz und Orangenschalen. Am Gaumen öffnen sich intensive Noten von Kirsche, Cassis und Beeren, die von kräftigen, muskulösen Tanninen gestützt werden und in einen samtig-weichen Abgang münden. 


Gesamtsäure: 6,2 g/l 
Restzucker trocken 
pH-Wert 3,64 
Rebsorten: 
91 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

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Dieser Wein ist im Mund ungeheuer präsent, er zeichnet sich durch explosive Üppigkeit, über-bordendes Glyzerin, wunderbare Extraktreiche und herausragende Reinheit aus,“ so beschreibt der Weinkritiker Robert Parker den Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 1997. Es ist ein herausragender Jahrgang und er spiegelt die außerordentliche Qualität der Trauben wider, die aus verschiedenen ersten Lagen des Napa Valley stammen. Bedingt durch ihre herausragenden Klone, Böden, mikroklimatischen Bedingungen und Anbauverfahren liefern diese Weinberge Jahr für Jahr Weine von großartiger Komplexität, Struktur und großem Potential. Im üppigen Aroma zeigen sich Anklänge an Cassis, Gewürze, Zedernholz und Orangenschalen. Am Gaumen öffnen sich intensive Noten von Kirsche, Cassis und Beeren, die von kräftigen, muskulösen Tanninen gestützt werden und in einen samtig-weichen Abgang münden. 


Gesamtsäure: 6,2 g/l 
Restzucker trocken 
pH-Wert 3,64 
Rebsorten: 
91 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

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Mondavis samtiger Merlot aus dem Napa Valley

Würzige Holztöne durch mehr als 16-monatige Lagerung in französichen Eichenfässern 

78% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 2% Syrah, 1% Malbec, 1% Petit Verdot

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:15% Vol
- Mondavi, 94562 Oakville, USA

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Ein Rotwein, der das exzellente Terroir des Napa Valley in sich verinnerlicht hat. Intensive Cassis- und Pflaumenaromen werden von weichen Anklängen von Veilchen und Schokolade unterstrichen. Ein Weltklasse-Wein! Ungefiltert, damit sich alle Aromen perfekt entfalten können. Ein Paradewein vom kalifornischen Weinpionier und Qualitätserzeuger Robert Mondavi, nach europäischen Methoden vinifiziert.

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:13,5% Vol
- Mondavi, 94562 Oakville, USA

- enthält Sulfite

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Ein Rotwein, der das exzellente Terroir des Napa Valley in sich verinnerlicht hat. Intensive Cassis- und Pflaumenaromen werden von weichen Anklängen von Veilchen und Schokolade unterstrichen. Ein Weltklasse-Wein! Ungefiltert, damit sich alle Aromen perfekt entfalten können. Ein Paradewein vom kalifornischen Weinpionier und Qualitätserzeuger Robert Mondavi, nach europäischen Methoden vinifiziert.

- Kalifornien, USA
- Region: Napa Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:13,5% Vol
- Mondavi, 94562 Oakville, USA

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Alle Trauben für den Robert Mondavi Private Selection Chardonnay werden bei optimaler Reife gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und behutsam im Ganzen gepresst, um die Reinheit und Frische der Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. 30 % der Moste werden direkt im Fass vergoren, durchlaufen dann den biologischen Säureabbau, der den Weinen ihren feinen Schmelz verleiht, und werden abschließend zehn Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, um ihre dichte Textur, Struktur und Vielschichtigkeit noch stärker hervorzuheben. Die übrigen 70 % der Moste werden vollständig im Tank vinifiziert, um ihrerseits die saftige Frucht und Frische der Rebsorte zu betonen. Vor ihrer Vermählung zum Final Blend ruhen alle Weine, im Tank ebenso wie im Fass, zehn Monate auf ihrem Feinhefelager, wobei das regelmäßige Aufrühren der Hefen dem Wein noch mehr aromatische Fülle, Kraft und Geschmeidigkeit verleiht.

Farbe: hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen Duft: duftig aromatisches und eine Spur exotisches Bouquet von Zitrusblüten, Ananas und Pfirsich, fein unterlegt mit den leicht rauchigen Noten der Fassreife von Vanille, Toast und Karamell Geschmack: am Gaumen sehr schön ausgewogen, üppig, weich und vollmundig, zugleich kraftvoll und geschmeidig mit saftiger Fülle, guter Säure-Süße-Balance und langem Finale 

Säure:7.40 g/l

- Kalifornien, USA

- Region: North Coast, Central Coast
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:13,5% Vol
-  Mondavi, 94562 Oakville, USA

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