Daou Vieyards Pessimist 2021 0,75L

"A pessimist in never disappointed"

Mit ihrer Cuvée überraschen die Brüder Georges und Daniel Daou und beweisen allen Pessimisten, was für ein Potenzial im Daou Mountain in Paso Robles steckt. Der Weinberg, in dem die Rebstöcke auf 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, gehört zweifellos zu den privilegiertesten Lagen von Paso Robles. Am Gaumen ist der Pessimist reich und gehaltvoll, mit großzügiger Frucht.

Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und violetten Reflexen. Vielschichtiges Bouquet, Backpflaumen und eingelegte Korinthen, dahinter Schlehensaft und verführerischer Bakaratduft. Am molligen Gaumen mit cremiger Textur, berauschende Extraktfülle, gut stützendes kakaoartiges Tanningerüst und durchtrainiertem Körper. Im gebündelten Finale explodiert der Gigant: ein Korb mit blauen und schwarzen Beeren, dunkle Schokotrüffel, Cassislikör und dominikanischer Tabak

10 Monate im Barrique gereift - Lagerpotenzial bis 2031

REbsorten: 76% Petite Syrah, 12% ZInfandel, 10% Syrah, 2% Lagrein

- Herkunft: USA/Kalifornien/Paso Robles
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:14,5% Vol
- Erzeuger/Abfüller: Daou Vineyards

- Inverkehrbringer: Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund
- enthält Sulfite

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