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Dave Phinney zählt zweifellos zu den großartigsten Önologen des Napa Valley.
Der Machete ist ein fantastischer Rotwein in der Art eines Rhone-Blend mit zwölf verschiedenen Etiketten. Das weckt die Sammelleidenschaft
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Undurchsichtiges Purpurrot mit opaker Mitte und zartem rubinrotem Rand im Glas. Berauschendes Bouquet mit eingelegten Pflaumen, frischem Schattenmorellensaft und dunklen Schokotrüffeln. Im zweiten Ansatz Lakritze, dominikanischer Tabak und schwarzer Johannisbeerkonfitüre. Am druckvollen Gaumen mit cremiger Textur und perfekt reifen Tanninen, gut stützend, kräftiger Körper gepaart mit kakaoartiger Extraktsüße. Im aromatischen langanhaltenden Finale blaue Beeren, edler Arabicanote und edler fein pfeffriger Mineralik
Rebsorten Syrah, pdetite Syrah, Grenache, Zinfandel, Viognier
- Kalifornien, USA
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:15,5% Vol
- Orin Swift Cellars, 94574 St. Helena, Ca, USA
- Inverkehrbringer: Mövenpick Wein Dtl GmbH & Co. KG, 44379 Dortmund, DE
- enthält Sulfite
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