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Ein trockener, vollmundiger, balancierter, komplexer Riesling von Nik Weis, ein "Grosses Gewächs" aus einer der berühmtesten Weinbergslagen der Mosel
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Fester, etwas angetrocknet-pflanzlicher und zart nussiger bis hefiger, auch leicht floraler Duft mit ruhigen, feinen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Pesto und dunklen erdig-mineralischen Tönen. Reife, saftige, leicht warme Frucht, feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz, wieder eher dunkle Mineralik, zarter Griff, wieder eher ruhiger Stil, gewisse Tiefe, sehr guter, fester, wieder leicht warmer Abgang mit reifer Frucht und mineralischer Würze https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-nik-weis-sankt-urbans-hof/2019-piesport-goldtroepfchen-riesling-grosses-gewaechs-mosel
REBSORTE 100 % Riesling
ERZIEHUNG Einzelpfahlerziehung,
REBALTER 40-100 Jahre
AUSBAU spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
TRINKTEMPERATUR 8°C
- Mosel, Saar, Deutschland
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- WEINGUT NiK WEIS - ST. URBANSHOF; Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen / Mosel
- enthält Sulfite
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