Les Gres La Clape AOP Domaine de Boede 2021 0,75L

Das Weingut liegt zu Füßen des Clape-Gebirges und befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zum Château de la Ne´gly. Auf 25 Hektar gedeihen Weine mit einer eigenständigen Persönlichkeit von großer Klasse. Die Böden sind reichhaltig und sorgen für opulente und fruchtintensive Rotweine mit viel Ausdruck. Mit großer Regelmäßigkeit erhalten die Weine Spitzenratings.

 

Nahezu schwarzes Purpur, intensiver, typischer Duft nach schwarzen Beeren und der Würze des Südfrankreichs. Im Mund mit gewohnt dichter Textur, Fülle und Kraft, zugleich aber auch Frische und Animation wahrend. Ein verführerischer Rotwein mit satter, köstlicher Frucht reifer Brombeeren, Heidelbeeren, dunkler Kirschen und überaus delikater Kräuterwürze und schwarzer Oliventapenade. Immenser Druck und Nachhall, geschliffene und weiche Tannine, das intensive Finale mit Zartbitterschokolade und einem Hauch Karamell.

 

laferfähig bis ca 2035, aber auch jetzt schon ein Genuss

 

Rebsorte Grenache, Syrah