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Orin Swift Cellars Abstract 2019 0,75L

Artikel-Nr.: 200600-19

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Der Rotwein Abstract ist der Inbegriff von Komplexität Der Wein ist wie das Etikett eine Collage aus vielen verschiedenen Teilen. Das Label besteht aus über 230 Einzelbildern, die über viele Jahre hinweg gesammelt und über einen Zeitraum von vier Wochen zusammengestellt wurden. Der Wein beginnt wie die Collage mit über 200 Einzelteilen, die im Verlauf einiger Monate bei mehreren Marathon-Degustationen integriert wurden – nicht alle schafften den Sprung in den finalen Blend.
 

Undurchsichtiges Purpurrot. Betörendes Bouquet nach warmer Brombeerkonfitüre, Zwetschgenmus und Brasiltabak dahinter ein Hauch Koriander und parfümierter Pfeifentabak. Am mächtigen Gaumen seidige Textur, berauschende Extraktfülle und kakaoartige Tannine, (noch) leicht stützend. Im nicht enden wollenden Finale Holundergelee, schwarzer Bergpfeffer sowie dunkle Schokotrüffel, exotische Edelholznoten und etwas Mokka

Dieser kalifornische Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Sparerips und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten

Rebsorten Grenache, Petit Syrah, Syrah

Kalifornien, USA
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt:16,1% Vol
Orin Swift Cellars, 94574 St. Helena, Ca, USA

- Inverkehrbringer: Mövenpick Wein Dtl GmbH & Co. KG, 44379 Dortmund, DE

- enthält Sulfite

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