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Don Maximiano ist zweifelsohne einer der schönsten Cabernet Sauvignons Chiles; er wurde vom Wines Of Chile Award schon mehrfach als bester Wein des Wettbewerbs ausgezeichnet.
Eduardo Chadwick wird insbesondere von dem Ziel, chilenische Weine in der Weltspitze zu etablieren, angetrieben. Einen Meilenstein hinsichtlich dieses Ziels und auch in der Geschichte des chilenischen Weinbaus markiert das ‘Berlin Tasting’ im Jahr 2004. Damals landeten zwei von Chadwicks ‘Icon-Wines’ bei einer Blindverkostung mit 36 namhaften europäischen Weinexperten sensationell vor den etabliertesten europäischen Gewächsen. Damit rückten die Weine von Viña Errázuriz schlagartig ins Bewusstsein der gesamten Weinwelt
Vina Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2015:
Eindrucksvoll intensives Purpurrot. Eine zauberhafte Nase mit Noten nach Himbeeren und Erdbeeren, auch Cassis, ergänzt durch Schokolade und eine Spur Muskatnuss, schliesslich etwas Walnuss. Ein frisches und saftiges Mundgefühl im Auftakt, abgelöst von viel schwarzbeeriger Frucht wie Kirschen, insgesamt sehr druckvoll und harmonisch, ein vielversprechendes Lagerpotenzial aufzeigend; würzige Noten und eine sanfte Mineralik im anhaltenden Finish..
67% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenère, 8% Malbec, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
- Chile, Aconcagua Valley
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 14,0 % vol
- Erzeuger: Vina Errazuriz, Santiago, Chile
- enthält Sulfite
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