Viña Errázuriz Don Maximiano 2009 6x0,75L OHK

Der Don Maximiano ist zweifelsohne einer der schönsten Cabernet Sauvignons Chiles; er wurde vom Wines Of Chile Award schon mehrfach als bester Wein des Wettbewerbs ausgezeichnet. Gutsleiter Eduardo Chadwick und Chef-Önologe Francisco Baettig haben hier eine wahre Ikone Südamerikas von internationaler Klasse geschaffen.

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Reife, Tannine, Aromafülle erschließen sich bei diesem Glas für kraftvolle Rotweine beim ersten Atemzug. Der hohe Duftkamin sorgt für die Entfaltungsfreiheit des Bouquets - die Gläser sind mundgeblasen - Gastronomie-Qualität, ohne Blei, ca 25 cm hoch - mit dezemtem Schriftzug am Fuß und 0,1L Eiche - Bilder unten

Weinbeschreibung: intensive tiefrote Farbe, charakteristische Frucht von Kirschen mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Trüffel und Nelken. Leichte Noten von Zigarren und schwarzem Pfeffer steuern bei zu einem leicht würzigen Bukett von komplexen Aromen. 
Muskulös am Gaumen mit mundfüllenden Tanninen, die die Dominanz des Cabernet Sauvignon im Blend wiederspiegeln, die anderen Reben verleihen Komplexität, der Petit Verdot mit Frische, Cabernet Franc mit Gewürzaromen und Shiraz mit süßer, reifer, dunkler Frucht. 
Die Reifung in französischen Eichenfässern sorgte für Aromen von Caramel, Schokolade und Nelken im langen Abgang.

Rebsorten:78% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenère, 7% Petit Verdot, 5% Syrah

- Chile, Valle de Aconcagua

- Nettofüllmenge  0,75l 
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Erzeuger: Vina Errazuriz, Santiago, Chile
- enthält Sulfite

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