Tenuta San Guido

Der Aufstieg des legendären „Supertoskaner“ Sassicaia begann eher zufällig. Ende der 1940er Jahre beschloss Mario Incisa della Rocchetta, der damalige Besitzer des Weingutes Tenuta San Guido, einen typischen Bordeaux-Wein anzubauen., eigentlich ausschließlich für den Eigenbedarf. Er bepflanzte lediglich die kleine Fläche von 1,5 ha mit den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Als Lage wählte man die den oberen Teil der steilen Hügel von Bolgheri. Dieses Terroir gilt als die beste Lage in der Toskana und brachte schon damals einen runden, voll konzentrierten Rotwein von exzellenter Qualität hervor. Die Weinmacher der Tenuta San Guido lernten, dass lange Reifezeiten in kleinen Holzfässern den guten Wein noch einmal deutlich besser machten und Nicolo Incisa, der Sohn von Mario, begann, den Sassicaia in größeren Mengen zu produzieren. 1968 brachte er die ersten 3.000 Flaschen auf den Markt. Obwohl die gesetzlichen Bestimmungen nur erlaubten, den Sassicaia als „Vino da Tavola“ zu deklarieren, wurde die Tenuta San Guido damit zu einem weit über die Toskana hinaus weltweit beachteten Weingut. .