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Ein trockener, kraftvoller, harmonischer Riesling von der Mosel. Aus besten Parzellen und über 70 Jahre alten Rebstöcken gelesen, die auf blauem Schiefer wachsen.
Von Wein.Plus bewertet mit sehr gut (88WP) :
Kühle, kräuterig-pflanzliche und leicht hefige Nase mit hellen gelbfruchtigen und floralen Noten sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Reife, saftige, teils kandiert wirkende Frucht, feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, zart süßlicher Schmelz, nachhaltig am Gaumen, kräuterig, etwas hefig und mineralisch, noch jung, fast ganz trockener Stil, sehr guter, saftiger und etwas gelb-gewürziger Abgang, wieder mit Griff. https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-nik-weis-sankt-urbans-hof/2019-mehring-vdp-ortswein-alte-reben-mosel
REBSORTE 100 % Riesling
ERZIEHUNG Einzelpfahlerziehung, teilweise Spalier
REBALTER bis zu 66 Jahre
AUSBAU spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
TRINKTEMPERATUR 8°C
- Mosel, Saar, Deutschland
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- WEINGUT NiK WEIS - ST. URBANSHOF; Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen / Mosel
- enthält Sulfite
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