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Aus drei älterenWeinbergen: Lovat mit mehr als 21 Jahren, Craighall mit mehr als 26 Jahren und Dry River Estate Weinberg mit mehr als 31 Jahren.Jeder Weinberg gibt die spezifische Eigenschaften des Terroirs an den Wein. 12 Monate in französischen Eichenfässern von 300 bis 500L, davon 20% neue Fässer.
Intensives Rot mit Rubin-Ton. In der Nase Noten von schwarzen Früchten, Johannisbeeren und Brombeeren, blumige Noten mit subtilen Noten von Eichenholz.Am Gaumen, gut strukturiert, mit gereiften Tanninen, perfekt mit einem Reichtum an Frucht und der Dichte und Aromen. Eine feine Süße, mit einer leichten Säure, führt zu einem eleganten Finish.
Ein Wein, den wir jetzt trinken können, er kann sich aber auch gern noch 15 oder mehr Jahre weiter entwickeln.
98 Bob Campbell
- Neuseeland, Martinsborough
- Nettofüllmenge 0,75l
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Dry River Wines Limited, Martinborough,South Wairarapa, Neuseeland
- enthält Sulfite
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